Volete preparare un dolce morbidissimo dal profumo autunnale? Con la torta di nocciole e zucca andate sul sicuro! Ideale per la colazione, la merenda o per un’occasione speciale, veloce e semplice da realizzare…
Due ingredienti tipici della stagione autunnale che permettono di realizzare delle ricette che scaldano l’anima e il cuore…
Ma vediamo come si realizza questa dolce coccola..
Per preparare la dolcissima torta di nocciole e zucca iniziare a montare le uova con lo zucchero in una ciotola e aggiungere a filo il latte e il burro fuso raffreddato.
Sempre con le fruste in azione unire la Granella di nocciole e la zucca macinate. Per ultimo unire la farina setacciata con il lievito amalgamando il tutto con un cucchiaio di legno con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
Versare il composto in una teglia di circa 26 cm ricoperta con la carta forno e cospargere la superficie con lo zucchero di canna e la granella di nocciola. Infornare a 180° per circa 35 minuti.
Una volta sfornata e raffreddata, ricoprire con lo zucchero a velo.
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