{"id":950,"date":"2021-12-17T14:53:28","date_gmt":"2021-12-17T13:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noccioleroncoluigina.com\/empresa\/"},"modified":"2022-03-29T17:04:27","modified_gmt":"2022-03-29T15:04:27","slug":"empresa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.noccioleroncoluigina.com\/es\/empresa\/","title":{"rendered":"Empresa"},"content":{"rendered":"

La empresa<\/span><\/span><\/h1>

La Empresa Agr\u00edcola Ronco Luigina naci\u00f3 de la pasi\u00f3n en 1984 en Chieri (TO) y en 2004 con la adquisici\u00f3n de nuevos terrenos en las colinas de Marentino, un peque\u00f1o pueblo a pocos kil\u00f3metros de Tur\u00edn, esta pasi\u00f3n se convierte en una actividad principal. con la producci\u00f3n basada en la “cadena corta” de la “IGP Avellana del Piamonte “<\/p>\n<\/div><\/div>

\"Ronco<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

1977<\/span><\/span><\/h3>

Corr\u00eda el a\u00f1o 1977 cuando eligi\u00f3 como herencia terrenos agr\u00edcolas en lugar de ladrillo, y as\u00ed fue como la primera fundaci\u00f3n de la Finca Ronco Luigina fue puesta por la propietaria, Luigina, de ah\u00ed el nombre de la empresa.
\nHija de agricultores previsores, eligi\u00f3 junto a su marido plantar y cultivar avellana en una zona del Piamonte donde a\u00fan no hab\u00eda mucha, Chieri, un pueblo cercano a la gran ciudad de Tur\u00edn.
\nEn los a\u00f1os 80, en un momento hist\u00f3rico en el que la tecnolog\u00eda y la inform\u00e1tica eran los amos, en el que se deseaba una computadora personal en casa, a\u00f1os precursores de la era del celular, internet y Google, Luigina opt\u00f3 por seguir labrando la tierra apenas como lo hicieron sus padres<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

1984<\/span><\/span><\/h3>

Durante a\u00f1os hizo un trabajo completamente diferente pero mientras tanto cuidaba su parcela y sus avellanas que plant\u00f3 en 1984, junto con su marido Piero.
\nCrecieron, formaron una familia, dos hijos Federico y Francesca, todo transcurri\u00f3 con normalidad, pero en un momento dado la pasi\u00f3n por la tierra y por las avellanas se apoder\u00f3 de ellos y en 2004 decidieron comprar terrenos en un pueblo no muy lejano. de Chieri, Marentino, ubicado en las colinas de Tur\u00edn.
\nY es as\u00ed como se sientan las dem\u00e1s bases para la puesta en marcha completa de la actual Granja Ronco Luigina.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"Ronco<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

de viaje<\/span><\/span><\/h3>

Luigina y Piero han vivido intensamente, han tenido experiencias de vida en el exterior, cuentan de haber vivido unos a\u00f1os en \u00c1frica, han tenido experiencias en India, China, Europa y quiz\u00e1s fue eso lo que les permiti\u00f3 tener una mente abierta y poder ver el potencial de un lugar y un trabajo, en un mercado que pr\u00e1cticamente no existe en la provincia de Tur\u00edn.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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en las colinas de Piamonte<\/span><\/span><\/h3>

Vieron unos cerros bald\u00edos y decidieron convertirlos en avellanos, ocup\u00e1ndose personalmente de toda la cadena productiva, gracias tambi\u00e9n a un galp\u00f3n agr\u00edcola construido en el coraz\u00f3n del terreno.
\nGalp\u00f3n que hoy es el coraz\u00f3n palpitante de la empresa, es el lugar donde se transforma la Avellana Piamonte IGP, donde de un simple fruto de la tierra se convierte en un deleite para el paladar y los sentidos.
\nEl cultivo de avellanos se lleva a cabo gracias al principio de Cultura Integrada que sigue estrictamente las directivas de la Regi\u00f3n Piamonte o pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles para el medio ambiente, adem\u00e1s de ser un producto de la marca IGP, la empresa es seguida desde el cultivo hasta el procesamiento y el acondicionamiento. por el organismo encargado de estos controles.
\nLuigina y Piero deciden trabajar juntos la avellana, y antes de montar el laboratorio de transformaci\u00f3n, realizan los primeros experimentos en el horno de su casa… tuestan, pelan y elaboran los primeros productos (uno es el Tostado avellana con miel) y la casa huele a avellana tostada y miel.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

2014<\/span><\/span><\/h3>

En 2014, con la apertura del laboratorio de transformaci\u00f3n, se pueden dar el lujo de trabajar m\u00e1s grande, por lo que comienzan a hacer todos los productos en pureza, es decir, todos aquellos productos que ven el uso de solo avellanas sin agregar otros ingredientes … as\u00ed comienzan comprar la maquinaria necesaria para poder pelar la avellana, tostarla, hacerla grano y harina y finalmente hacer la nata… uno de los productos estrella de la empresa, por ser una nata artesana muy pura con s\u00f3lo el uso de la avellana.
\nAdjuntos al laboratorio, deciden montar una peque\u00f1a tienda de sus productos… la gente empieza a acercarse un poco al negocio por curiosidad (antes no hab\u00eda ning\u00fan laboratorio piamont\u00e9s de elaboraci\u00f3n de avellanas en la zona de Tur\u00edn, se encontraba exclusivamente en la zona delle Langhe) en parte porque amigos y parientes hab\u00edan corrido la voz y tambi\u00e9n y sobre todo porque una vez que has probado las avellanas Luigina no puedes prescindir de ellas.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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2017<\/span><\/span><\/h3>

El negocio empieza a afianzarse, los clientes empiezan a aumentar, gracias tambi\u00e9n a las diversas ferias en las que participaban Luigina y Piero para darse a conocer, as\u00ed que en 2017 la hija Francesca decide subirse al barco y participar en el loco proyecto de los padres. llevar el Ronco Luigina Avellana por todo el mundo…
\nFrancesca tiene una formaci\u00f3n particular, no estudi\u00f3 agricultura, no estudi\u00f3 econom\u00eda y comercio, pero se gradu\u00f3 en Ingenier\u00eda de Edificaci\u00f3n-Arquitectura en Pav\u00eda, en la escuela secundaria asisti\u00f3 al Instituto de Arte con enfoque en Restauraci\u00f3n de Obras Pict\u00f3ricas, ella es una persona cualificada pero con un mundo dentro y fuera de su plaza y es as\u00ed como decide hacer su aporte al negocio…
\nGracias a las ense\u00f1anzas de gr\u00e1fica e inform\u00e1tica recibidas en la universidad, renueva el logo, las etiquetas y crea el primer sitio web de la empresa; tambi\u00e9n se dedica al laboratorio de transformaci\u00f3n y junto a sus padres dan vida a nuevos productos, algunos de los cuales ni siquiera exist\u00edan en el mercado, como Crunchy Cream<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Eataly<\/span><\/span><\/h3>

En el verano de 2017 el negocio llega dentro de Eataly Lingotto en Tur\u00edn, en la plaza de los productores, y desde ese momento lo que era una peque\u00f1a empresa familiar conocida en Marentino y sus alrededores comienza a ser conocida por cada vez m\u00e1s turineses… gama de productos a base exclusivamente de avellanas del Piamonte IGP atrae a grandes y peque\u00f1os y por ello desde mediados de 2019 se decidi\u00f3 dedicar un espacio fijo a las avellanas Ronco en la tienda Eataly Lingotto, por lo que hace tres a\u00f1os que todos los turineses y turistas pueden encontrar todas las Productos Ronco Luigina en este peque\u00f1o rinc\u00f3n en un lugar que representa la excelencia alimentaria en el mundo<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Lentamente, con el paso de los a\u00f1os la empresa va creciendo sin dejar de ser un negocio familiar, con Francesca que poco a poco toma las riendas y con Federico que, aunque ha asumido otro trabajo, est\u00e1 muy ligado a la actividad y cuando puede se acerca a la familia para dar su aporte.
\nLa empresa tiene como objetivo crecer y expandirse no solo en el mercado nacional sino tambi\u00e9n en Europa y, por qu\u00e9 no, conquistar los mercados internacionales con un producto Made in Italy de kil\u00f3metro cero, saludable y de la m\u00e1s alta calidad.<\/p>\n<\/div><\/div>

Ronco Luigina Az. Agricola siempre est\u00e1 buscando nuevas colaboraciones, experimentos, ideas porque para ella<\/p>\n<\/div><\/div>

“El futuro es algo que construimos d\u00eda tras d\u00eda persiguiendo nuestros sue\u00f1os”<\/p>\n<\/div><\/div>

Luigina ten\u00eda un sue\u00f1o, el de transformar su pasi\u00f3n en un trabajo y lo logr\u00f3, y adem\u00e1s logr\u00f3 transmit\u00edrselo a sus hijos, as\u00ed que \u201cest\u00e9n atentos\u201d que habr\u00e1 muchas novedades en el futuro de este mundo con olor a avellana.
\nPorque como dec\u00eda el rey de los so\u00f1adores “Si puedes so\u00f1arlo, puedes hacerlo”. W. Disney<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

\"Ronco<\/div><\/div>

Elegibilidad I.G.P.<\/p>\n<\/div><\/div>

Certificado de elegibilidad I.G.P. ><\/span><\/a><\/div>
Certificado de idoneidad I.G.P. Transformaci\u00f3n ><\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"Ronco<\/div><\/div>

Menci\u00f3n especial Piamonte
\nPremios Alimentos 2018
\nCATEGOR\u00cdA AVELLANA<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"Ronco<\/div><\/div>

Menci\u00f3n especial Piamonte
\nPremios Alimentos 2019
\nCATEGOR\u00cdA AVELLANA<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La empresaLa Empresa Agr\u00edcola Ronco Luigina naci\u00f3 de la pasi\u00f3n en 1984 en Chieri (TO) y en 2004 con la adquisici\u00f3n de nuevos terrenos en las colinas de Marentino, un peque\u00f1o pueblo a pocos kil\u00f3metros de Tur\u00edn, esta pasi\u00f3n se convierte en una actividad principal. con la producci\u00f3n basada en la “cadena corta” de la...","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-950","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nVenta avellanas Piamonte. 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